Dự án giới thiệu quy trình sản xuất Kimchi Bibigo CJ Foods

Kimchi Bibigo – thương hiệu thuộc tập đoàn danh tiếng CJ Foods – nhiều năm liên tiếp giữ vững vị thế là dòng kimchi bán chạy nhất tại thị trường Việt Nam. Để củng cố niềm tin đó và khẳng định vị thế dẫn đầu, CJ Foods đã bắt tay cùng Right Media thực hiện dự án phim doanh nghiệp giới thiệu quy trình sản xuất từ nông trại đến bàn ăn: “Từ Bảo Lộc Đến Bàn Ăn Việt | Quy Trình Sản Xuất Kimchi bibigo”. Thước phim không chỉ phô diễn quy mô công nghệ hiện đại mà còn lan tỏa câu chuyện đồng hành ý nghĩa cùng người nông dân Việt Nam.

Những thước phim vô cùng đẹp mắt được thực hiện bởi Right Media

Yêu cầu của khách hàng: Minh bạch hóa quy trình chuẩn quốc tế và tôn vinh nông sản Việt

Dự án được tập đoàn CJ Foods đưa ra cho Right Media với những yêu cầu về hình ảnh Kimchi Bibigo bao gồm:

• Minh bạch hóa hệ thống quản lý chất lượng toàn cầu (CJ Global QMS): Right Media phải làm nổi bật được quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ đồng ruộng, đặc biệt là chứng mình được nguồn gốc xuất sứ của nguyên liệu làm ra sản phẩm. Chẳng hạn cải thảo được trồng và chăm sóc như thế nào, sau khi thu hoạch được phân hạng kích cỡ ra sao, kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật như thế nào, và các tiêu chuẩn khác đảm bảo theo quy định của Bộ y tế.
• Khắc họa tinh thần đồng hành cùng nông dân Việt: Không chỉ là một video nhà máy khô khan, thước phim phải thể hiện được giá trị nhân văn – nơi CJ Foods hướng dẫn kỹ thuật, bao tiêu sản phẩm, giúp bà con nông dân yên tâm sản xuất mà không lo bấp bồng về giá cả thị trường.
• Trực quan hóa công nghệ sản xuất hiện đại: Thể hiện quy trình chế biến đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Từ khâu ngâm rửa chuẩn tỷ lệ nước – muối, phối trộn xốt kim chi, lên men tự nhiên bổ sung lợi khuẩn Probiotic, cam kết 100% không chất bảo quản, đạt các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, BRC.
• Làm nổi bật công nghệ bao bì đột phá: Nhấn mạnh công nghệ thoát khí ga độc quyền giúp giữ nguyên độ giòn, tươi ngon của Kimchi Bibigo khi tới tay người tiêu dùng.

Hình ảnh hậu trường Right Media mặc đồ bảo hộ theo quy định quay phim trực tiếp tại nhà máy sản xuất

Giải pháp của Right Media: Kể câu chuyện hành trình bằng ngôn ngữ điện ảnh cảm xúc

Để giải quyết trọn vẹn bài toán từ CJ Foods, Right Media đã biến các dữ liệu kỹ thuật và quy trình công nghiệp phức tạp thành một câu chuyện truyền cảm hứng đầy thuyết phục:

“Từ Bảo Lộc đến bàn ăn Việt”

Không theo các lối mòn giới thiệu sản phẩm, Right Media dựng nên một kịch bản độc đáo đi từ cái nhìn của một cây cải thảo. Hình trình từ khi nó trưởng thành đến lúc được chế biến: Nông trại mát lành – Nụ cười nông dân – Nhà máy thông minh – Món ăn tròn vị trên bàn ăn. Mang đến cho người xem thông điệp: “Sức khỏe và sự an toàn của người tiêu dùng luôn là ưu tiên hàng đầu của Bibigo”.

Sự hòa quyện giữa thiên nhiên tươi đẹp và công nghệ hiện đại

Right Media khai thác tối đa tư duy hình ảnh đương đại để tạo sự đối lập nhưng hài hòa:

• Bối cảnh nông trại cao nguyên: Sử dụng các góc quay flycam mở rộng toàn cảnh những đồng cải thảo xanh mút mắt tại Bảo Lộc dưới ánh nắng sớm. Ánh sáng tự nhiên, góc quay cận cảnh giọt sương trên bẹ lá giúp tôn lên độ tươi, giòn, sạch của nguyên liệu.
• Bối cảnh nhà máy thông minh Kizuna: Chuyển sang góc quay hiện đại, chuẩn xác với ánh sáng trắng công nghiệp. Những cú máy theo chân dây chuyền tự động, góc quay cận cảnh từng công đoạn ngâm rửa, trộn xốt và đóng gói thể hiện sự vệ sinh, quy chuẩn và chuyên nghiệp tuyệt đối.

Tái hiện cảm xúc qua hình ảnh và âm thanh chân thực

Chúng tôi đưa vào video đoạn phỏng vấn người nông dân địa phương làm tăng thêm độ chân thực và đáng tin cậy cho sản phẩm. Bên cạnh đó, âm thanh được thiết kế tỉ mỉ từ tiếng rào rạt của đồng quê, tiếng máy móc vận hành êm ái cho đến giọng đọc lời bình truyền cảm, ấm áp, kết hợp cùng hiệu ứng màu sắc rực rỡ chuẩn điện ảnh.

Quy trình quay phim đều có sự giám sát của đại diện CJ Foods

Quy trình làm việc của Right Media trong dự án Kimchi Bibigo

Để hoàn thành một dự án tầm cỡ cho tập đoàn đa quốc gia như CJ Foods, Right Media đã tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất chuyên nghiệp gồm 5 bước:

Bước 1: Tiếp nhận Brief và khảo sát thực địa đa điểm

Đội ngũ sản xuất của Right Media trực tiếp di chuyển từ các vùng trồng cải thảo tại Bảo Lộc (Lâm Đồng) cho đến nhà máy thông minh của CJ Foods tại Khu công nghiệp Kizuna. Việc khảo sát giúp ekip đánh giá chính xác điều kiện ánh sáng, góc quay và lên phương án an toàn bảo hộ lao động khi tác nghiệp tại nhà máy.

Step 2: Develop the literary script and storyboard.

Chúng tôi cụ thể hóa từng giây của video 2 phút 15 giây. Kịch bản phân định rõ ràng thời lượng cho đoạn giới thiệu nông trại, đoạn phỏng vấn nông dân, quy trình nhà máy và thông điệp kết bài của thương hiệu Kimchi Bibigo.

Step 3: Pre-production 

• Tại nông trại: Ekip bắt trọn khoảnh khắc người nông dân thu hoạch cải thảo, kết hợp quay Flycam toàn cảnh không gian cao nguyên tươi đẹp.
• Tại nhà máy Kizuna: Tiến hành ghi hình dây chuyền sản xuất khép kín. Ekip tuân thủ 100% quy định an toàn vệ sinh thực phẩm (mặc đồ bảo hộ, khử trùng) để ghi lại các thước phim sắc nét mà không ảnh hưởng đến tiến độ vận hành của nhà máy.

Step 4: In-depth Post-Production 

• Cắt dựng và thêm nhạc nền: Dựng phim theo nhịp điệu tươi sáng, hào hứng ở phần đầu và hiện đại, tin cậy ở phần sau.
• Color Grading: Tối ưu sắc xanh tươi của cải thảo và màu đỏ óng ả đặc trưng của xốt Kimchi Bibigo.
• Đồ họa Motion Graphics: Hiển thị sinh động các chứng nhận chất lượng quốc tế (CJ Global QMS, HACCP, BRC, Probiotics) trực tiếp trên màn hình giúp người xem dễ dàng ghi nhớ.

Bước 5: Nghiệm thu và bàn giao thành phẩm

Sản phẩm hoàn thiện được kiểm duyệt kỹ lưỡng qua các cấp quản lý của CJ Foods và xuất file định dạng chất lượng cao (4K UHD), phục vụ hoàn hảo cho các chiến dịch truyền thông đa nền tảng (YouTube, Facebook, điểm bán…).

Cận cảnh những thước phim được quay tỉ mỉ, bắt trọn khoảnh khắc

Thành quả đạt được: Bảo chứng chất lượng và Củng cố vị thế thương hiệu số 1

Sự kết hợp ăn ý giữa CJ Foods and Right Media đã mang lại những giá trị truyền thông và thương mại vượt trội, góp phần khẳng định vị thế dẫn đầu của thương hiệu trên thị trường:

• Tạo dựng niềm tin bền vững với người tiêu dùng: Thước phim đã giải tỏa hoàn toàn những băn khoăn của khách hàng về an toàn thực phẩm. Việc công khai minh bạch quy trình từ nông trại Bảo Lộc đến nhà máy thông minh Kizuna đã củng cố niềm tin tuyệt đối, giúp Kimchi Bibigo tiếp tục giữ vững vị trí dòng kimchi bán chạy nhất tại Việt Nam.
• Sản phẩm truyền thông đa năng, chất lượng cao: Video đạt tiêu chuẩn hình ảnh 4K sắc nét, màu sắc chuẩn điện ảnh cùng âm thanh sống động. Sản phẩm trở thành tài liệu truyền thông chủ lực của CJ Foods trên nhiều nền tảng: từ kênh số (YouTube, Facebook, TikTok), trình chiếu tại các điểm bán (Supermarket/Hypermarket) cho đến các sự kiện giao thương quốc tế.
• Nâng tầm giá trị nông sản Việt: Thước phim nhận được phản hồi tích cực từ cộng đồng nhờ thông điệp nhân văn, lan tỏa hình ảnh đẹp về sự đồng hành giữa tập đoàn toàn cầu và bà con nông dân Lâm Đồng, nâng cao giá trị hạt giống và nông sản địa phương.
• Affirm năng lực sản xuất của Right Media: Dự án là minh chứng đanh thép cho khả năng đáp ứng trọn vẹn những tiêu chuẩn kỹ thuật và quy trình kiểm duyệt khắt khe từ các tập đoàn đa quốc gia của Right Media.

Conclude

Thành công của dự án giới thiệu quy trình sản xuất Kimchi Bibigo không chỉ dừng lại ở một video quảng cáo đẹp mắt, mà còn là minh chứng cho năng lực sản xuất hình ảnh đỉnh cao của Right Media. Sự kết hợp giữa tư duy truyền thông sắc bén và quy trình làm việc chuẩn mực đã giúp CJ Foods khẳng định mạnh mẽ cam kết về chất lượng, giữ vững niềm tin yêu của hàng triệu gia đình Việt.