制作过程视频:2026年需要拍摄的8个阶段

本项目介绍了Bibigo CJ Foods泡菜的生产过程。

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生产过程视频是让进口商相信您的产品完全按照文档生产的最快捷径。与一般的工厂概览不同,这类视频专注于从原材料到包装的完整产品生产流程。本文将介绍 Right Media 团队如何从与 CJ Foods、KSF、LCB Battery、Khánh Hoàng Seaprex 和 ABC Bakery 的合作项目中,选择 8 个生产阶段、设置拍摄角度、添加数据、在灭菌区进行拍摄并计算成本。

生产过程视频与工厂概览影片有何不同?

工厂实拍视频回答了“这家公司规模有多大?”这个问题。生产过程视频则回答了“这个产品是如何制造的?”这个问题。因此,生产过程视频专注于单一产品,并严格按照步骤顺序进行,不遗漏任何环节。工厂概况、管理层介绍以及公司历史介绍要么被剪掉,要么只包含几秒钟的片段。

CJ Foods的Bibigo泡菜项目就是最好的例证。这部名为《从宝禄到越南餐桌》的2分15秒短片,完全聚焦于泡菜的制作过程。影片从越南林同省宝禄市的白菜种植区开始,展现了泡菜从浸泡、清洗、调配酱汁到包装的整个过程。影片唯一需要传达的信息就是“品质与安全”。

与此同时,共同双日饲料(KSF)发布了一段时长5分08秒的企业宣传片,讲述了公司的故事。该片重点介绍了两位日本股东、位于日本隆安省滨禄县、年产能25万吨的工厂以及超过150家分销商。随后,KSF又发布了一段3分钟的产品宣传片,展示了其针对猪、家禽、牛和羊的五大类饲料。这两段宣传片分别针对两个不同的问题,因此不能互换使用。

许多企业会在同一生产周期内制作这两类视频。LCB Battery 就是一个例子:2023 年制作一部企业宣传片,2025 年制作一段 4 分 10 秒的工厂参观视频(均围绕生产线展开),此外还有一段在摄影棚拍摄的产品视频。每段视频在发送给合作伙伴的宣传资料中都扮演着不同的角色。

Bibigo泡菜生产过程视频:CJ Foods影片中出现的白菜和泡菜酱的特写镜头。

应该拍摄八个阶段,每个阶段都要采用合适的拍摄角度。

并非每个工厂都正好有 8 个步骤。但当 Right Media 团队分析客户的流程时,通常会将其归纳为以下 8 个步骤组。每个步骤组都有一个主镜头,方便观众立即识别当前步骤。

1. 原材料

这是拍摄难度最大的阶段,因为拍摄地点通常在工厂外。CJ Foods 的摄制组在宝禄待了一整天,拍摄农民采摘大白菜的场景。无人机先拍摄了高原的全景,然后又拍摄了叶片上露珠的特写镜头。Khanh Hoang Seaprex 的原材料来自一支由 30 艘渔船组成的船队,因此开场镜头是在渔港拍摄的。主镜头是从上方拍摄的广角镜头,最后以原材料的特写镜头结束。

2. 接收和检查输入

原材料抵达工厂大门的那一刻,便成为可追溯性的证明。在庆黄公司,这一幕展现了鱼从渔船装上冷藏车的场景。而在KSF公司,视频则展示了产品开箱后,原材料颗粒被捧在手心的画面。主镜头角度:中景,拍摄对象正在操作设备,摄像机距离操作者手臂远。

鱼从船上转移到 Khánh Hoàng Seaprex 的冷藏车上,标志着原材料接收阶段的开始。

3. 准备和清洁

这一阶段旨在展示卫生状况,因此画面中需要均匀的光线和干净的表面。Khanh Hoang 的鱼糜生产线包括清洗、冰冻、预处理和去骨等工序。Bibigo 泡菜的工序之一是在自动化生产线上浸泡和清洗大白菜。主拍摄角度:摄像机位置较低,镜头沿水流或传送带方向摇摄。

4. 主要混合或加工

这是视频的“核心”部分,产品在这里成型。对于泡菜来说,是酱汁的混合;对于鱼糜来说,是压制和调味;对于LCB电池来说,则是16条生产线。主要拍摄角度:技术细节的特写镜头,可能还会使用沿着生产线拍摄的跟踪镜头,就像LCB团队所做的那样。

5. 热处理、发酵或成型

ABC面包店的长烤箱、Khanh Hoang的蒸笼和鱼粉烘干机,以及KSF的喷雾干燥技术都属于这一类。这里的机器通常体积庞大且温度很高,因此肉丸必须在安全距离外翻动。主要拍摄角度:先是设备的全景,然后是产品从机器中出来的特写镜头。

6. 质量控制

B2B观众在这个阶段停留的时间最长。LCB的企业宣传片用了最长的篇幅来介绍质量,包括两个专门的实验室。Kimchi Bibigo概述了卫生部关于农药残留、重金属和微生物的标准。主要镜头聚焦于技术人员的手部特写、测量设备的屏幕以及测试样品。

7. 包装

包装是买家在货物到达仓库时看到的环节,因此必须清晰地拍摄实际包装过程。Bibigo Kimchi 展示了真空密封技术和发酵过程中产生的气体去除技术。ABC Bakery 则展示了保鲜、包装和冷藏生产线。主拍摄角度:机器固定在生产线末端,产品朝向镜头移动。

8. 仓储和运输

视频最后展示了成品仓库和送货卡车,完整呈现了“从原材料到集装箱”的整个流程。Khanh Hoang公司拥有一个3000平方米的成品仓库和15辆冷藏卡车。主要拍摄角度是仓库全景和卡车驶出大门的画面;如果工厂允许,可能会使用无人机拍摄。

在 KSF 产品视频中,人们手持动物饲料原料,标志着生产过程的开始。

文字和图片规格:图片上应该放置哪些内容?

制作过程视频没有旁白,因此屏幕上的文字由配音演员播报。团队的原则是每个阶段只插入一行信息,位置固定,持续3-4秒。信息必须取自客户的实际文件,并在制作日期前经质检部门审核批准。

常用的文本类型有三种。首先是工序名称,例如“浸泡和清洗”、“酱汁混合”、“包装”。其次是产能数据,例如LCB工厂参观中提到的16条生产线和每月100万件产品,或者ABC面包房每小时2万个汉堡包的产量。第三是与该工序相关的认证。在Bibigo,HACCP和BRC是自动化包装线的标准,因此它们被整合到包装工序中,而不是收获工序中。

在展示Bibigo泡菜时,团队还利用动态图形在屏幕上展示了富含益生菌的LM119酵母的信息,以及CJ Global的质量管理体系(QMS)、危害分析与关键控制点(HACCP)和BRC认证。关键区别应该以文字形式呈现,而不仅仅是通过解说。在LCB的工厂参观中,屏幕上显示了所有数据——16条生产线、每月100万件产品以及99.985%的纯度——并配有英文字幕。

画面设计应尽量简洁:品牌专属色条、单一字体,避免任何飞行或跳跃特效。制作英文版时,所有文本都会被替换为单独的文件,因此在视频剪辑过程中必须从一开始就将文本图层分离出来。Khanh Hoang 选择直接制作英文版,因为他们的客户是来自日本、韩国、美国和欧洲的进口商。

在洁净区域拍摄需要做哪些准备?

工作人员进入制作区域必须遵守与工人相同的规定:佩戴防护装备,对手部和设备进行消毒,且不得携带任何不必要的物品。进入清洁区域的人数被限制在最低限度,通常为2-3人,且每人仅携带所需的设备。所有三脚架、灯具和电缆在通过入口前都必须擦拭干净。

在Bibigo泡菜工厂,摄制组按要求穿戴了防护装备,对设备进行了消毒,并严格遵守了100%食品安全卫生规范。CJ Foods公司的代表全程监督了每次拍摄。摄制组在拍摄过程中没有影响生产线的正常运转,确保拍摄与机器的实际运行同步进行。

Right Media 摄制组在 Bibigo 泡菜工厂拍摄生产过程视频时身穿防护装备。

在ABC面包房,由于烤箱生产线对卫生标准要求极高,摄影师在拍摄时都穿戴了防护装备。ABC面包房拥有ISO 22000:2018质量管理体系认证,以及HACCP、FSSC和清真认证。对于这样一家工厂,拍摄前的实地考察需要周密计划,确定哪些门可以进入、人员应该站在哪里以及哪些设备必须留在室外。

实用小贴士:选择LED手电筒而不是串灯,这样就不用拖着电线穿过湿滑的地面了。使用手持式稳定器拍摄摄像机,而不是大型轨道系统。小巧的设备可以让工作人员跟随工人拍摄,而不会阻碍通道。

在ABC面包店严格遵守卫生标准的区域拍摄蛋糕制作过程。

时长:2-4分钟,节奏变化。

生产流程视频时长应控制在 2 到 4 分钟之间。低于 2 分钟,每个步骤仅持续几秒钟,不足以展示任何内容。超过 4 分钟,B2B 观众就会开始快进。Kimchi Bibigo 的视频时长为 2 分 15 秒,Factory Tour LCB 的视频时长为 4 分 10 秒,Khánh Hoàng 的视频时长为 4 分 8 秒。

团队的演示节奏如下:首先是15秒的产品介绍和信息展示,然后是八个阶段,每个阶段持续12-25秒,最后15秒用于认证和仓储。“核心”阶段和质量控制阶段耗时最长,收货和仓储阶段则较短。

背景音乐的节奏会根据场景而变化。在Bibigo,农场场景采用欢快的节奏,而工厂场景则切换到更现代、更沉稳的节奏。色彩校正也与产品相呼应:卷心菜的绿色和酱料的红色会被突出显示,以帮助观众记住产品。

建议制作一段 45-60 秒的短片,用于社交媒体和展会展位。LCB 除了提供详细版本外,还提供一段 47 秒的概览视频。较短的版本会重复使用较长版本中的素材,因此如果一开始就提出要求,额外费用非常低。

我们可以在哪里利用生产过程视频来获取订单?

使用这种视频最有效的三种方式是:发送给进口商的电子邮件、B2B平台上的产品页面以及展会展位展示。在这三种情况下,观看者都从未到过工厂,需要决定是否继续推进。一段3分钟的视频可以取代首次工厂参观。

对于进口商而言,视频包含在公司简介和证书中。LCB Battery 会将英文版视频作为在线公司简介发送给海外合作伙伴。2025 年工厂参观活动有助于远程客户在合作前评估生产能力。Khanh Hoang 会直接向进口商提供英文版视频以及出口代码 DL406。

在B2B市场,流程视频通常放在产品页面顶部,规格参数之前。KSF在与分销商合作、客户会议以及线上渠道推广时都会使用产品视频。CJ Foods则在YouTube、Facebook、TikTok、超市以及国际贸易展会上推广其Bibigo泡菜的视频。

在展会上,视频在展位屏幕上无声播放。因此,视频上的文字即使在静音状态下也必须清晰易懂。这就是为什么团队始终制作独立于旁白的完整文字叠加层的原因。如果您还在犹豫选择不同类型的工厂视频素材,请阅读本文…… 什么是工厂宣传片?它与企业宣传片有何不同? 这将有助于你区分它们。

在平阳省LCB电池厂拍摄电池生产线。

LCB电池工厂参观视频时长4分10秒,在平阳省的两家工厂拍摄,历时一天,记录了16条生产线。 查看项目详情.

对比表:工厂视频、流程视频和产品视频。

这三种类型的视频在企业询价时通常会捆绑在一起。下表将帮助您在联系团队之前选择合适的类型。许多企业会在一次或两次拍摄中完成所有三种类型的视频,例如 LCB Battery 和 KSF。

标准 工厂概览影片 生产过程视频 产品视频
问题的答案 这家公司规模有多大?信誉如何? 产品是如何生产的? 该产品包含哪些成分?如何使用?
范围 整个工厂,包括工厂里的人员和历史。 产品按生产过程顺序排列。 产品、功能和应用
拍摄地点 工厂、办公室、无人机 原材料区和生产线 影棚或外景使用
期间 3-6分钟 2-4分钟 45秒 – 3分钟
特色项目 KSF 5分08秒,ABC面包店 5分36秒 泡菜 Bibigo 2 分 15 秒,LCB 工厂参观 4 分 10 秒 KSF 3分钟,LCB 47秒
主要观众 合作伙伴、投资者、候选人 进口商、买方质检、B2B平台 经销商、零售客户、销售渠道
拍摄天数 2-3天 1-2天 1天

如果您需要第一种类型,请参阅 企业视频制作服务如果您需要同一批次的第二种和第三种类型,请参阅第 页 在胡志明市拍摄工厂介绍视频。 提供组合套餐。

这部影片展示了 CJ Foods 公司生产的 Bibigo 泡菜的生产过程,从宝禄的白菜种植区到包装线。 查看项目详情.

拍摄日前需要准备的清单。

一个成功的拍摄日需要提前两周开始准备。以下是现场勘景后发送给客户的剧组人员名单。每项提前完成的工作都能在拍摄现场节省至少一个小时。

  • 确定单个产品的最终方案后,生产批次将在拍摄当天启动。
  • 请按正确顺序列出 8 个阶段,包括机器名称和每个区域的负责人。
  • 确认全天每个工序阶段的机器运行计划,避免停机或生产线清洗。
  • 发出进入和离开洁净区的规定:防护装备、消毒、最大人数、禁止携带的装备。
  • 准备一份经质量控制部门批准的规格表:每个阶段的产能、认证和适用标准。
  • 准备与目前销售版本相符的新产品包装和标签;不要重复使用旧包装。
  • 指派一名工人负责该流程的每个步骤,并要求工人穿着干净的制服。
  • 如果需要提供工厂或原材料区域的全景视图,我们会请求允许使用无人机。
  • 如果原材料位于较远的地方,请在返回工厂之前确定返回产地或港口的日期。
  • 从一开始就选择语言版本,以便团队在编辑过程中可以区分文本。

视频制作流程参考价格

生产过程视频的定价依据Right Media的工厂视频定价标准。拍摄天数是决定价格的因素,因为工厂内部的流程通常在一天内完成。而原材料来源较远的流程则需要更多天数。

包裹 范围 适用于 参考价格
工厂 拍摄一天,视频时长2-3分钟,使用一种语言。 整个流程简化为一个研讨会,包括 6-8 个步骤。 起价15,000,000越南盾
工厂 拍摄两天,两个版本(越南语-英语)。 该过程涉及从不同地点或多个工厂采购原材料;需要将副本发送给进口商。 起价 49,000,000 越南盾
包裹 拍摄3天,制作3个版本,同时拍摄照片。 我们需要流程视频、工厂录像和照片来制作公司简介。 起价99,000,000越南盾
额外拍摄日 每天都在不同的地点 种植区、渔港、农场 12,000,000 越南盾
其他语言 文本和注释的每个版本 日本、韩国和中国市场 4,000,000越南盾起
飞行相机 你每天都在飞 原材料区和工厂概况 5,000,000 越南盾

参考价格(不含增值税)适用于胡志明市及其周边100公里区域。Bibigo泡菜项目就是一个节约成本的例子:摄制组仅在保禄额外拍摄了一天,而且工厂拍摄的素材是之前为CJ Foods公司宣传片拍摄的。如果您的工厂之前曾与Right Media合作拍摄过,请咨询如何重复使用现有素材。

这段 3 分钟的 KSF 动物饲料产品视频是在公司宣传片之后制作的,从原材料颗粒开始,到日本喷雾干燥技术结束。 查看项目详情.

常见问题解答

如果工厂有超过 8 个生产工序,我们如何减少工序数量?

将目的相似的步骤归为一类。例如,Khanh Hoang 冰厂的清洗、保鲜和预处理都属于“清洁”类别,因此只需要一个过渡场景。而买家经常询问的步骤,例如质量控制和包装,则需要单独展示。如果流程非常繁琐,建议为两类产品分别制作两个视频,而不是将它们压缩到一个视频中。

采用专有技术的流程是如何运作的?

摄制组应采用广角镜头拍摄该片段,或仅拍摄输入输出画面,避免控制面板或设置的特写镜头。现场考察期间,应标明限制区域。在草稿版本中,企业方将审核每个场景,并有权要求删减。如有必要,可在现场考察前要求签署保密协议。

视频中一定要有真人出镜吗?

这固然必要,但应该由真正的工人来执行任务,而不是演员。人工检查产品,技术人员读取测量结果——这些比无人机器更能让视频可信。在Bibigo,团队采访了种植区的当地农民,以此展开关于原材料的故事。出镜者需要穿着正确的工厂制服和防护装备。

从填写调查问卷到收到视频需要多长时间?

通常,一日拍摄套餐需要3-4周时间。第一周用于勘察和最终确定工作清单,第二周进行拍摄,剩余两周用于剪辑、添加文字、调色以及根据反馈进行修改。添加第二语言版本大约需要额外一周时间。耗时最长的部分通常是客户审批规格,因此请提前准备好数据表。

是否可以将过程视频剪辑成几个短片段?

是的,建议一开始就要求团队分阶段剪辑。每个15-25秒的片段会剪辑成一个竖屏视频,用于社交媒体或与客户的特定问答环节。45-60秒的版本则用于展会展位屏幕。所有版本都使用相同的文本和配色方案,以确保在所有渠道上保持一致的视觉效果。

首先要进行一项调查。

如果进口商问您“你们工厂是如何生产这款产品的?”,一段2-4分钟的生产流程视频是最简洁明了的回答。请将生产区域的流程图和准入规定发送给Right Media,我们的团队将为每个步骤制定拍摄计划和拍摄角度。了解更多 胡志明市工厂宣传视频制作服务。 或者拨打热线电话 0901 391 002 安排调查。